509 157 940
kawa@caferoma.plKawy
Trochę o Kawach
Kawy, jakie palimy w naszej palarni, pochodzą z najlepszych plantacji świata.
Jako importer kawy zielonej, mamy możliwości sprawdzenia jakości, warunków uprawy, jak i całego procesu przygotowywania ziarna do wysyłki. Również kawy, które odbieramy od innych importerów są sprawdzane pod względem jakościowym i ich autentyczności poprzez certyfikaty i świadectwa.
Każda kawa powinna być upalona w taki sposób, aby jej walory smakowe były osiągnięte w jak najwyższym stopniu. Nawet najlepsze ziarna można zepsuć w czasie prażenia. Jedna minuta dłużej sprawi, że kawa straci swoje największe walory. Nasza palarnia kładzie wielki nacisk na osiąganie najlepszych upalonych ziaren, co jest kontrolowane na bieżąco. Dla nas cena nie jest najważniejsza, lecz świeżość i jakość. Można to zobaczyć w naszym cenniku, jak i spróbować kawy u nas palonej.
Kawę możemy palić dla Państwa potrzeb według waszych wymagań. Przedstawiamy kawy, które zyskały u nas jak i na całym świecie, markę najbardziej lubianych.
BRAZYLIA SANTOS - Łagodna, o pełnym smaku i aromacie z niewielką goryczką i dobrą kwaskowością.
ETIOPIA MOCCA - Łagodna, o charakterystycznym zapachu i smaku "gamey" (dziczyzny).
KOLUMBIA MEDELIN EXCELSO - O pełnym aromacie i smaku, i zmniejszonej kwaskowości.
TANZANIA - Wysokiej klasy, o winnej kwaskowości, z mocnym zapachem i smakiem.
KOSTARYKA - O dobrym smaku i aromacie, łagodna, o lekkim posmaku orzechowym.
GWATEMALA – Delikatna, o dobrej kwaskowości, pikantna z przyjemną nutą goryczki.
KENIA - O mocnym smaku i aromacie, cierpkawa i aromatyczna.
INDIE - O bogatym smaku i zapachu z winnym posmakiem.
Jesteśmy też producentem kawy aromatyzowanej. Procesowi, który jest skomplikowany w aromatyzowaniu ziarna jak i kawy rozpuszczalnej poświęcamy dużo uwagi i staranności. Używamy aromatów naturalnych i identycznych z naturalnym, są to aromaty najlepszych renomowanych firm, gdzie każdy smak został dopracowany do perfekcji i posiada na to certyfikat i świadectwo jakości. Potrafimy stworzyć smak, jaki Państwo sobie zażyczycie. Jesteśmy otwarci na propozycje i współpracę.
Najbardziej popularne smaki kaw aromatyzowanych:
IRISH WHISKY - Wysezonowana Irlandzka Whisky.
CZARNA PORZECZKA & WIŚNIA - Wiśniowy likier z likierem z Czarnej Porzeczki
PARYŻ NOCĄ - Idealne połączenie Francuskiego Likieru z Palonym Cukrem i Madagaskarską Vanilią
TIRAMISU -Oddaje charakter słodkiego kremowego ciastka z nutami kawy i alkoholu
VANILIA FRENCH -Vanilia Francuska z nutą Pomarańczy
INDYJSKI BAZAAR - Niezapomniany smak indyjskich przypraw i bakalii.
ORZECH - VANILIA - Kompozycja orzechów laskowych z vanilią z Madagaskaru. Najbardziej popularny smak w USA i Kanadzie.
To tylko niektóre z wielu smaków, jakie posiadamy w naszej ofercie.
